粮食收获时，一般含水率较高，容易发热、发酵、发生霉变，致使谷物颗粒或粮食种子失去萌发能力。为确保粮食的安全贮存，必须将收获后的谷物粮食及时干燥，将水分降至安全贮藏标准。另外，粮食收购时也会按其水分比例进行贸易结算。因此，粮食水分对其存储、收购具有重要意义。利用粮食水分测定仪则可快速、简便地测定粮食水分含量，为粮食入库储藏前的准备工作（水分测定）提供方便。
WILE65粮食水分测定仪是芬兰芬牧公司生产的一台多功能的检测仪器，可测量16种不同品种粮食，还可根据要求测量其他品种的粮食。该仪器可直接插接一个单独的温度探头，可手持温度探头测量粮食温度，可测量粮堆深度为1米，适用于软质小麦、硬质小麦、大米、水稻、玉米、高水分玉米、高粮、大麦、大麦芽、大豆、葵花籽、大花生、棉花、绿豆、红小豆和油菜籽等粮食和油料作物籽粒的水分测定。
WILE65粮食水分测定仪可自动记忆并计算多次测量的平均值，测量的粮食水分范围，对于谷物来说为8-40%左右，油料作物5-25%，平均精确度为±0.5%。粮食、谷物的水分测定仪器是粮食收购、经销、加工、存储过程中，各企业普遍使用的测量设备。它轻便灵敏，检测快速、便捷、准确，深受各大粮食收购经销企业的欢迎。
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