所谓的粗纤维就是膳食纤维，粮食、蔬菜、水果、豆类等都含有丰富的膳食纤维。它是碳水化合物中的一类非淀粉多糖，主要来源于植物的细胞壁。膳食纤维很难被人体所消化吸收，而且大多口感粗糙，在早年的营养学中就被称为粗纤维。但是，后来人们发现它能够对肥胖、高血脂、糖尿病等病起到一定的预防和治疗作用，能够增加粪便的体积，减少肠中食物残渣在人体内停留的时间，让排便的频率加快。我们知道，凡事都要讲究适度，摄入过量的膳食纤维反而会降低其他营养素的利用率。另外，粗纤维在动物饲料中也具有重要作用。在食品、饲料分析中，常借助粗纤维测定仪来评价其营养价值。
适度的摄入粗纤维，对人和动物的健康都具有积极作用。托普云农供应的粗纤维测定仪依据目前常用的酸碱消煮法消煮样品，通过重量测定来获得试样中粗纤维的含量。该仪器可以广泛应用于粮食、饲料、食品以及其他农副产品的粗纤维含量检测，一次可测定6份样品，大幅提升了传统手工测定的效率。测定样品时，在仪器上所花的时间约为100分钟，包括酸40分钟，碱40分钟，抽滤和洗涤约20分钟。此外，托普还提供粗脂肪测定仪、粗蛋白测定仪、锤式旋风磨、钟鼎式分样器、高通量组织研磨仪、恒温恒湿箱等系列实验室设备，可为企业、研究所、院校的实验室建设提供可靠的检测仪器。
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