天然柠檬酸在自然界中分布很广,很多种水果和蔬菜都含有柠檬酸,尤其是柑橘属的水果。有的水果则含有较多的酒石酸或苹果酸。这些有机酸的存在使得不同水果有着不同的风味,其含量随着不同的栽培种和植物的生长情况而有所变化。利用水果酸度测定仪可以检测以上提到的三种酸,并可根据其检测结果评价水果的品质风味。
在水果生产种植领域,很多工作人员及果农都会使用水果酸度计来测定水果的酸度。比如在水果采摘之前,测定水果酸度用以为作物栽培和成熟度监控提供数据参考;在水果品质生产检测、销售定价评定以及水果研究时也需要测定其酸度值。托普云农代理的GMK-835F型和GMK-835N型水果酸度测定仪是专业检测各类水果酸度的检测仪器,采用电导法测量原理,使用镀铂电极,具有自动温度补偿等功能,可多次测量,以求平均值,适用于测定各类水果中的柠檬酸、苹果酸、酒石酸。
许多水果在成熟的过程中,其中的酸性物质会发生转化,从而使同一水果在不同时期具有不同的风味口感,对于许多果农来说,判断水果的成熟度往往是靠自身的经验,有时并不准确,但是当有了水果酸度测定仪提供可靠的数据时,水果风味、品质的判断就会容易许多。另外,托普云农还代理有SAM-706AC水果糖酸度测定仪、GMK-885N泡菜酸度计、GMK-702AC食品果实糖度测定仪等。同时,我们还提供农药残留检测仪、果实硬度计等仪器。
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水果酸度测定仪http://www.tpyn.net/productshow_377.html
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