云南蜜饯浸糖锅 黄桃浸糖锅 云南快速浸糖锅 电话/微信 13053623378 盛威真空快速浸糖锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,青梅浸糖机器自动化设备,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。快速浸糖锅可用于食品行业各个领域!
根据产量可配套抽空罐规格,罐体可以加装加温夹层,可安装温度自控系统;直径900mm以上 配套气动开盖装置。
传统浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72分钟不等,同时为使果脯含糖均匀,必须不断搅动果品 ,这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差,而且废品率高。
使用真空浸糖锅的客户反馈,所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高,是取代传统浸糖工艺的理想设备。 该设备业可适用于多种果脯产品的加工,通用性极强。
产品特点:
1、真空浸渍设备可大大缩短产品的加工周期从而提高工作效率节省生产成本
2、在密封状态下进行时间缩短产品营养成分的损失少保持了果蔬原有的色泽和风味。
3、真空浸渍罐可抽真空、加热、加压、保温、也可快速冷却
4、设备都采用304不锈钢制作,符合卫生标准、整体结构紧凑、操作方便、易清洗。
盛威机械秉承不断创新的精神,在掌握了果脯蜜饯加工过程中操作要点的基础上,研制出这一款能够提高果脯质量和产量的大型真空浸糖负压锅,给行业带来了福音,欢迎果脯食品加工业咨询。