脂肪是主要的营养物质之一。对于动物而言，身上的脂肪具有保暖、缓冲作用，能保护自身。为了让动物能够摄取足够的营养物质，饲料中脂肪的添加是不可缺少的，尤其是肉用畜禽的饲料。饲粮添加一定水平的油脂替代等能值的碳水化合物和蛋白质，能提高饲粮代谢能，使消化过程中能量消耗减少，热增耗降低，使饲粮的净能增加。利用脂肪测定仪则可检测谷物、饲料、食品等的脂肪含量，可以用来帮助人们评价相应产品的品质，衡量其价值。
随着中国饲料工业的发展和竞争的日益增强，以及人们对饲料能量认识的提高，正确地选择添加脂肪成为提高饲料质量的关键手段之一。根据不同种类动物不同阶段的代谢特点，适时添加脂肪来调节饲料能量水平，可显著提高养殖场的生产效益。对于大、中型的饲料生产企业而言，饲料分析是非常重要的。脂肪测定仪、纤维测定仪、蛋白质测定仪则是常用的分析仪器，它们的应用对实行工艺监督、生产过程的质量管理等均具有重要意义。
SZF-06C脂肪测定仪根据索氏抽提原理而设计，采用水浴锅加热、数显控温，具有自动回收功能，操作简单方便，可广泛应用于食品、油脂、饲料等行业。它可测定含油量在0.5%～60%范围内的样品，可同时抽提6份样品，工作效率高，是理想的脂肪含量分析仪器。
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